Wymagania przedmiotowe
KLASA 7Dział 1. Substancje i ich przemiany
Ocena dopuszczająca [1]
Uczeń:
– zalicza chemię do nauk
przyrodniczych
– stosuje zasady bezpieczeństwa
obowiązujące w pracowni
chemicznej
– nazywa wybrane elementy szkła
i sprzętu laboratoryjnego oraz
określa ich przeznaczenie
– zna sposoby opisywania
doświadczeń chemicznych
– opisuje właściwości substancji
będących głównymi składnikami
produktów stosowanych na co
dzień
– definiuje pojęcie gęstość
– podaje wzór na gęstość
– przeprowadza proste obliczenia
z wykorzystaniem pojęć masa,
gęstość, objętość
– wymienia jednostki gęstości
– odróżnia właściwości fizyczne od
chemicznych
– definiuje pojęcie mieszanina
substancji
– opisuje cechy mieszanin
jednorodnych i niejednorodnych
– podaje przykłady mieszanin
– opisuje proste metody rozdzielania
mieszanin na składniki
– definiuje pojęcia zjawisko fizyczne
i reakcja chemiczna
– definiuje pojęcia pierwiastek chemiczny i związek chemiczny
– dzieli substancje chemiczne na proste i złożone oraz na pierwiastki i związki chemiczne
– podaje przykłady związków chemicznych
– dzieli pierwiastki chemiczne na metale i niemetale
– podaje przykłady pierwiastków chemicznych (metali i niemetali)
– odróżnia metale i niemetale na podstawie ich właściwości
– posługuje się symbolami chemicznymi pierwiastków (H, O, N, Cl, S, C, P, Si, Na, K, Ca, Mg, Fe, Zn, Br, Cu, Al, Pb, Ag, Ba, I)
Ocena dostateczna [1 + 2]
Uczeń: – omawia, czym zajmuje się chemia – wyjaśnia, dlaczego chemia jest nauką przydatną ludziom – wyjaśnia, czym są obserwacje, a czym wnioski z doświadczenia – przelicza jednostki (masy, objętości, gęstości) – wyjaśnia, czym ciało fizyczne różni się od substancji – opisuje właściwości substancji – wymienia i wyjaśnia podstawowe sposoby rozdzielania mieszanin na składniki – sporządza mieszaninę – dobiera metodę rozdzielania mieszaniny na składniki – opisuje i porównuje zjawisko fizyczne i reakcję chemiczną – projektuje doświadczenia ilustrujące zjawisko fizyczne i reakcję chemiczną – definiuje pojęcie stopy metali – podaje przykłady zjawisk fizycznych i reakcji chemicznych zachodzących w otoczeniu człowieka – wyjaśnia potrzebę wprowadzenia symboli chemicznych – rozpoznaje pierwiastki i związki chemiczne – wyjaśnia różnicę między pierwiastkiem, związkiem chemicznym i mieszaniną
Ocena dobra [1 + 2 + 3]
Uczeń: – podaje zastosowania wybranego szkła i sprzętu laboratoryjnego – identyfikuje substancje na podstawie podanych właściwość – podaje sposób rozdzielenia wskazanej mieszaniny na składniki – wskazuje różnice między właściwościami fizycznymi składników mieszaniny, które umożliwiają jej rozdzielenie – projektuje doświadczenia ilustrujące reakcję chemiczną i formułuje wnioski – wskazuje w podanych przykładach reakcję chemiczną i zjawisko fizyczne – wskazuje wśród różnych substancji mieszaninę i związek chemiczny – wyjaśnia różnicę między mieszaniną a związkiem chemicznym – odszukuje w układzie okresowym pierwiastków podane pierwiastki chemiczne – opisuje doświadczenia wykonywane na lekcji – przeprowadza wybrane doświadczenia
Ocena bardzo dobra [1 + 2 + 3 + 4]
Uczeń: – omawia podział chemii na organiczną i nieorganiczną – projektuje doświadczenie o podanym tytule (rysuje schemat, zapisuje obserwacje i formułuje wnioski) – przeprowadza doświadczenia z działu Substancje i ich przemiany – projektuje i przewiduje wyniki doświadczeń na podstawie posiadanej wiedzy
Ocena celująca [1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń: - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o korozji i sposobach zabezpieczania produktów zawierających żelazo przed rdzewieniem
Dział 2. Składniki powietrza i rodzaje przemian, jakim ulegają
Ocena dopuszczająca [1]
Uczeń:
– opisuje skład i właściwości
powietrza
– określa, co to są stałe i zmienne
składniki powietrza
– opisuje właściwości fizyczne
i chemiczne tlenku węgla(IV) oraz
właściwości fizyczne gazów
szlachetnych
– podaje, że woda jest związkiem
chemicznym wodoru i tlenu
– tłumaczy, na czym polega zmiana
stanu skupienia na przykładzie
wody
– definiuje pojęcie wodorki
– określa znaczenie powietrza
– podaje, jak można wykryć tlenek
węgla(IV)
– określa, jak zachowują się substancje
higroskopijne
– omawia, na czym polega spalanie
– definiuje pojęcia substrat i produkt
reakcji chemicznej
– wskazuje substraty i produkty
reakcji chemicznej
– określa, co to są tlenki i zna ich
podział
– wskazuje różnicę między reakcjami
egzo- i endotermiczną
– podaje przykłady reakcji egzo-
i endotermicznych
– wymienia niektóre efekty
towarzyszące reakcjom chemicznym
Ocena dostateczna [1 + 2]
Uczeń: – projektuje i przeprowadza doświadczenie potwierdzające, że powietrze jest mieszaniną jednorodną gazów – wymienia stałe i zmienne składniki powietrza – oblicza przybliżoną objętość tlenu i azotu, np. w sali lekcyjnej – opisuje, jak można otrzymać tlen – podaje przykłady wodorków niemetali – podaje sposób otrzymywania tlenku węgla(IV) (na przykładzie reakcji węgla z tlenem) – definiuje pojęcie reakcja charakterystyczna – planuje doświadczenie umożliwiające wykrycie obecności tlenku węgla(IV) w powietrzu wydychanym z płuc – opisuje rolę wody i pary wodnej w przyrodzie – wymienia właściwości wody – wyjaśnia pojęcie higroskopijność – zapisuje słownie przebieg reakcji chemicznej – wskazuje w zapisie słownym przebiegu reakcji chemicznej substraty i produkty, pierwiastki i związki chemiczne – podaje sposób otrzymywania wodoru (w reakcji kwasu chlorowodorowego z metalem) − opisuje sposób identyfikowania gazów: wodoru, tlenu, tlenku węgla(IV) – definiuje pojęcia reakcje egzo- i endotermiczne
Ocena dobra [1 + 2 + 3]
Uczeń: – określa, które składniki powietrza są stałe, a które zmienne – wykonuje obliczenia dotyczące zawartości procentowej substancji występujących w powietrzu – wykrywa obecność tlenku węgla(IV) – projektuje doświadczenia, w których otrzyma tlen, tlenek węgla(IV), wodór – projektuje doświadczenia, w których zbada właściwości tlenu, tlenku węgla(IV), wodoru – zapisuje słownie przebieg różnych reakcji chemicznych – wykazuje obecność pary wodnej w powietrzu – omawia sposoby otrzymywania wodoru – podaje przykłady reakcji egzo- i endotermicznych – zalicza przeprowadzone na lekcjach reakcje do egzo- lub endotermicznych
Ocena bardzo dobra [1 + 2 + 3 + 4]
Uczeń: – otrzymuje tlenek węgla(IV) w reakcji węglanu wapnia z kwasem chlorowodorowym – wymienia różne sposoby otrzymywania tlenu, tlenku węgla(IV), wodoru – projektuje doświadczenia dotyczące powietrza i jego składników – uzasadnia, na podstawie reakcji magnezu z tlenkiem węgla(IV), że tlenek węgla(IV) jest związkiem chemicznym węgla i tlenu – uzasadnia, na podstawie reakcji magnezu z parą wodną, że woda jest związkiem chemicznym tlenu i wodoru – identyfikuje substancje na podstawie schematów reakcji chemicznych
Ocena celująca [1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń: - odczytuje informacje o właściwościach tlenu i wodoru i ich zastosowań - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o zastosowaniach gazów szlachetnych - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o źródłach, rodzajach i skutkach zanieczyszczeń powietrza, oraz o sposobach postępowania pozwalających chronić powietrze przed zanieczyszczeniami - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o przyczynach i skutkach spadku ozonu w stratosferze ziemskiej oraz sposobach zapobiegania powiększaniu się „dziury ozonowej” - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o powstawaniu kwaśnych opadów
Dział 3. Atomy i cząsteczki
Ocena dopuszczająca [1]
Uczeń:
– definiuje pojęcie materia
– definiuje pojęcie dyfuzji
– opisuje ziarnistą budowę materii
– opisuje, czym atom różni się od
cząsteczki
– definiuje pojęcia: jednostka masy
atomowej, masa atomowa, masa
cząsteczkowa
– opisuje i charakteryzuje skład
atomu pierwiastka chemicznego
(jądro – protony i neutrony,
powłoki elektronowe – elektrony)
– wyjaśnia, co to są nukleony
– definiuje pojęcie elektrony
walencyjne
– wyjaśnia, co to są liczba atomowa,
liczba masowa
– ustala liczbę protonów i
neutronów w jądrze atomowym
oraz liczbę elektronów w atomie
danego pierwiastka chemicznego,
gdy znane są liczby atomowa
i masowa
– podaje, czym jest konfiguracja
elektronowa
– definiuje pojęcie izotop
– opisuje układ okresowy
pierwiastków chemicznych
– podaje treść prawa okresowości
– odczytuje z układu okresowego
podstawowe informacje
o pierwiastkach chemicznych
– określa rodzaj pierwiastków (metal,
niemetal) i podobieństwo
właściwości pierwiastków w grupie
Ocena dostateczna [1 + 2]
Uczeń: – planuje doświadczenie potwierdzające ziarnistość budowy materii – wyjaśnia zjawisko dyfuzji – opisuje pierwiastek chemiczny jako zbiór atomów o danej liczbie atomowej Z – wyjaśnia różnice w budowie atomów izotopów wodoru – korzysta z układu okresowego pierwiastków chemicznych – wykorzystuje informacje odczytane z układu okresowego pierwiastków chemicznych – podaje maksymalną liczbę elektronów na poszczególnych powłokach (K, L, M) – zapisuje konfiguracje elektronowe – rysuje modele atomów pierwiastków chemicznych – określa, jak zmieniają się niektóre właściwości pierwiastków w grupie i okresie
Ocena dobra [1 + 2 + 3]
Uczeń: – wyjaśnia różnice między pierwiastkiem a związkiem chemicznym – korzysta z informacji zawartych w układzie okresowym pierwiastków chemicznych – oblicza maksymalną liczbę elektronów w powłokach – zapisuje konfiguracje elektronowe – rysuje uproszczone modele atomów – określa zmianę właściwości pierwiastków w grupie i okresie
Ocena bardzo dobra [1 + 2 + 3 + 4]
Uczeń: – wyjaśnia związek między podobieństwami właściwości pierwiastków chemicznych zapisanych w tej samej grupie układu okresowego a budową ich atomów i liczbą elektronów walencyjnych
Ocena celująca [1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń: – wyszukuje informacje na temat zastosowań izotopów
Dział 4. Łączenie się atomów. Równania reakcji chemicznych
Ocena dupuszczająca:
Uczeń:
– wymienia typy wiązań
chemicznych
– podaje definicje: wiązania
kowalencyjnego, wiązania jonowego
– definiuje pojęcia: jon, kation,
anion
– definiuje pojęcie elektroujemność
– posługuje się symbolami
pierwiastków chemicznych
– podaje, co występuje we wzorze
elektronowym
– odróżnia wzór sumaryczny od
wzoru strukturalnego
- na przykładzie cząsteczek o
budowie kowalencyjnej: H2, Cl2,
N2, CO2, H2O, HCl, NH3, CH4,
zapisuje wzory sumaryczne i
strukturalne tych cząsteczek
- wskazuje jony z atomów na
przykładach: Na, Mg, Al, O, Cl, S
- wskazuje jony w związkach o
budowie jonowej (np. NaCl,
MgO)
– definiuje pojęcie wartościowość
– podaje wartościowość
pierwiastków chemicznych w stanie
wolnym
– odczytuje z układu okresowego
maksymalną wartościowość
pierwiastków chemicznych
względem wodoru i tlenu grup 1,
2 i 13−17
– wyznacza wartościowość
pierwiastków chemicznych na
podstawie wzorów sumarycznych
– zapisuje wzory sumaryczny i strukturalny cząsteczki związku dwupierwiastkowego na podstawie wartościowości pierwiastków chemicznych – określa na podstawie wzoru liczbę atomów pierwiastków w związku chemicznym – interpretuje zapisy (odczytuje ilościowo i jakościowo proste zapisy), np.: H2, 2H, 2H2 itp. – ustala na podstawie wzoru sumarycznego nazwę prostych dwupierwiastkowych związków chemicznych – ustala na podstawie nazw wzory sumaryczne prostych dwupierwiastkowych związków chemicznych – wskazuje substraty i produkty reakcji chemicznej – podaje treść prawa zachowania masy
Ocena dostateczna:
Uczeń: – opisuje rolę elektronów zewnętrznej powłoki w łączeniu się atomów – odczytuje elektroujemność pierwiastków chemicznych – określa rodzaj wiązania w prostych przykładach cząsteczek − podaje przykłady substancji o wiązaniu kowalencyjnym i substancji o wiązaniu jonowym – określa wartościowość na podstawie układu okresowego pierwiastków – zapisuje wzory związków chemicznych na podstawie podanej wartościowości lub nazwy pierwiastków chemicznych – podaje nazwę związku chemicznego na podstawie wzoru – określa wartościowość pierwiastków w związku chemicznym – zapisuje wzory cząsteczek, korzystając z modeli – wyjaśnia znaczenie współczynnika stechiometrycznego i indeksu stechiometrycznego – wyjaśnia pojęcie równania reakcji chemicznej – odczytuje proste równania reakcji chemicznych – zapisuje równania reakcji chemicznych − dobiera współczynniki w równaniach reakcji chemicznych
Ocena dobra:
Uczeń: – określa typ wiązania chemicznego w podanym przykładzie – wyjaśnia różnice między typami wiązań chemicznych – opisuje, jak wykorzystać elektroujemność do określenia rodzaju wiązania chemicznego w cząsteczce – wykorzystuje pojęcie wartościowości – nazywa związki chemiczne na podstawie wzorów sumarycznych i zapisuje wzory na podstawie ich nazw – zapisuje i odczytuje równania reakcji chemicznych – przedstawia modelowy schemat równania reakcji chemicznej
Ocena bardzo dobra:
Uczeń: – wykorzystuje pojęcie elektroujemności do określania rodzaju wiązania w podanych substancjach – uzasadnia i udowadnia doświadczalnie, że masa substratów jest równa masie produktów – wskazuje podstawowe różnice między wiązaniami kowalencyjnym a jonowym – zapisuje i odczytuje równania reakcji chemicznych o dużym stopniu trudności
Ocena celująca:
– wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o właściwościach związków kowalencyjnych i jonowych (stan skupienia, rozpuszczalność w wodzie, temperatury topnienia i wrzenia, przewodnictwo ciepła i elektryczności)
Dział 5. Woda i roztwory wodne
Ocena dopuszczająca:
Uczeń:
– charakteryzuje rodzaje wód
występujących w przyrodzie
– wymienia stany skupienia wody
– nazywa przemiany stanów skupienia
wody
– opisuje właściwości wody
– zapisuje wzory sumaryczny
i strukturalny cząsteczki wody
– definiuje pojęcie dipol
– identyfikuje cząsteczkę wody jako
dipol
– wyjaśnia podział substancji na
dobrze, średnio oraz trudno
rozpuszczalne w wodzie
− podaje przykłady substancji,
które rozpuszczają się i nie
rozpuszczają się w wodzie
– wyjaśnia pojęcia: rozpuszczalnik
i substancja rozpuszczana
– projektuje doświadczenie dotyczące
rozpuszczalności różnych substancji
w wodzie
– definiuje pojęcie rozpuszczalność
– wymienia czynniki, które wpływają
na rozpuszczalność substancji
– określa, co to jest krzywa
rozpuszczalności
– odczytuje z wykresu
rozpuszczalności rozpuszczalność
danej substancji w podanej
temperaturze
– wymienia czynniki wpływające na
szybkość rozpuszczania się substancji
stałej w wodzie
– definiuje pojęcia: roztwór właściwy, koloid i zawiesina – podaje przykłady substancji tworzących z wodą roztwór właściwy, zawiesinę, koloid – definiuje pojęcia: roztwór nasycony, roztwór nienasycony, roztwór stężony, roztwór rozcieńczony – definiuje pojęcie krystalizacja – podaje sposoby otrzymywania roztworu nienasyconego z nasyconego i odwrotnie – definiuje stężenie procentowe roztworu – podaje wzór opisujący stężenie procentowe roztworu – prowadzi proste obliczenia z wykorzystaniem pojęć: stężenie procentowe, masa substancji, masa rozpuszczalnika, masa roztworu
Ocena dostateczna:
Uczeń: – opisuje budowę cząsteczki wody – wyjaśnia, co to jest cząsteczka polarna – wymienia właściwości wody zmieniające się pod wpływem zanieczyszczeń – planuje doświadczenie udowadniające, że woda: z sieci wodociągowej i naturalnie występująca w przyrodzie są mieszaninami – proponuje sposoby racjonalnego gospodarowania wodą – tłumaczy, na czym polegają procesy mieszania i rozpuszczania – określa, dla jakich substancji woda jest dobrym rozpuszczalnikiem – charakteryzuje substancje ze względu na ich rozpuszczalność w wodzie – planuje doświadczenia wykazujące wpływ różnych czynników na szybkość rozpuszczania substancji stałych w wodzie – porównuje rozpuszczalność różnych substancji w tej samej temperaturze – oblicza ilość substancji, którą można rozpuścić w określonej objętości wody w podanej temperaturze – podaje przykłady substancji, które rozpuszczają się w wodzie, tworząc roztwory właściwe – podaje przykłady substancji, które
nie rozpuszczają się w wodzie, tworząc koloidy lub zawiesiny – wskazuje różnice między roztworem właściwym a zawiesiną – opisuje różnice między roztworami: nasyconym i nienasyconym – przekształca wzór na stężenie procentowe roztworu tak, aby obliczyć masę substancji rozpuszczonej lub masę roztworu – oblicza masę substancji rozpuszczonej lub masę roztworu, znając stężenie procentowe roztworu – wyjaśnia, jak sporządzić roztwór o określonym stężeniu procentowym, np. 100 g 20-procentowego roztworu soli kuchennej
Ocena dobra:
Uczeń: – wyjaśnia, na czym polega tworzenie wiązania kowalencyjnego spolaryzowanego w cząsteczce wody – wyjaśnia budowę polarną cząsteczki wody – określa właściwości wody wynikające z jej budowy polarnej – przedstawia za pomocą modeli proces rozpuszczania w wodzie substancji o budowie polarnej, np. chlorowodoru – podaje rozmiary cząstek substancji wprowadzonych do wody i znajdujących się w roztworze właściwym, koloidzie, zawiesinie – wykazuje doświadczalnie wpływ różnych czynników na szybkość rozpuszczania substancji stałej w wodzie – posługuje się wykresem rozpuszczalności – wykonuje obliczenia z wykorzystaniem wykresu rozpuszczalności – oblicza masę wody, znając masę roztworu i jego stężenie procentowe – prowadzi obliczenia z wykorzystaniem pojęcia gęstości – oblicza stężenie procentowe roztworu nasyconego w danej temperaturze (z wykorzystaniem wykresu rozpuszczalności) – wymienia czynności prowadzące do sporządzenia określonej objętości roztworu o określonym stężeniu
Ocena bardzo dobra:
Uczeń: – proponuje doświadczenie udowadniające, że woda jest związkiem wodoru i tlenu – określa wpływ ciśnienia atmosferycznego na wartość temperatury wrzenia wody – porównuje rozpuszczalność w wodzie związków kowalencyjnych i jonowych – wykazuje doświadczalnie, czy roztwór jest nasycony, czy nienasycony – rozwiązuje z wykorzystaniem gęstości zadania rachunkowe dotyczące stężenia procentowego – oblicza rozpuszczalność substancji w danej temperaturze, znając stężenie procentowe jej roztworu nasyconego w tej temperaturze procentowym – sporządza roztwór o określonym stężeniu procentowym
Ocena celująca:
Uczeń: – podaje sposoby zmniejszenia lub zwiększenia stężenia roztworu – oblicza stężenie procentowe roztworu powstałego przez zatężenie i rozcieńczenie roztworu – oblicza stężenie roztworu powstałego po zmieszaniu roztworów tej samej substancji o różnych stężeniach – opisuje różnice między roztworami: rozcieńczonym i stężonym
Dział 6. Tlenki i wodorotlenki
Ocena dopuszczająca:
Uczeń:
– definiuje pojęcie katalizator
– definiuje pojęcie tlenek
– podaje podział tlenków na tlenki
metali i tlenki niemetali
– zapisuje równania reakcji
otrzymywania tlenków metali
i tlenków niemetali
– wymienia zasady BHP dotyczące
pracy z zasadami
– definiuje pojęcia wodorotlenek
i zasada
– odczytuje z tabeli
rozpuszczalności, rozpuszczalność
wodorotlenków w wodzie
– opisuje budowę wodorotlenków
– zna wartościowość grupy
wodorotlenowej
– rozpoznaje wzory
wodorotlenków
– zapisuje wzory sumaryczne
wodorotlenków: NaOH, KOH,
Ca(OH)2, Al(OH)3, Cu(OH)2
– definiuje pojęcia: elektrolit,
nieelektrolit
− definiuje pojęcia: dysocjacja
elektrolityczna (jonowa), wskaźnik
– wymienia rodzaje odczynów
roztworów
– podaje barwy wskaźników
w roztworze o podanym odczynie
– wyjaśnia, na czym polega
dysocjacja elektrolityczna
(jonowa) zasad
– zapisuje równania dysocjacji
elektrolitycznej (jonowej) zasad
(proste przykłady)
− podaje nazwy jonów powstałych w wyniku dysocjacji elektrolitycznej (jonowej) – odróżnia zasady od innych substancji za pomocą wskaźników – rozróżnia pojęcia wodorotlenek i zasada
Ocena dostateczna:
Uczeń: – podaje sposoby otrzymywania tlenków – podaje wzory i nazwy wodorotlenków – wymienia wspólne właściwości zasad i wyjaśnia, z czego one wynikają – wymienia dwie główne metody otrzymywania wodorotlenków – zapisuje równania reakcji otrzymywania wodorotlenku sodu i wapnia – wyjaśnia pojęcia woda wapienna – odczytuje proste równania dysocjacji elektrolitycznej (jonowej) zasad – definiuje pojęcie odczyn zasadowy – bada odczyn – zapisuje obserwacje do przeprowadzanych na lekcji doświadczeń
Ocena dobra:
Uczeń: – wyjaśnia pojęcia wodorotlenek i zasada – wymienia przykłady wodorotlenków i zasad – wyjaśnia, dlaczego podczas pracy z zasadami należy zachować szczególną ostrożność – wymienia poznane tlenki metali, z których otrzymać zasady – zapisuje równania reakcji otrzymywania wybranego wodorotlenku – planuje doświadczenia, w których wyniku można otrzymać wodorotlenki sodu lub wapnia – planuje sposób otrzymywania wodorotlenków trudno rozpuszczalnych w wodzie – zapisuje i odczytuje równania dysocjacji elektrolitycznej (jonowej) zasad – określa odczyn roztworu zasadowego – opisuje doświadczenia przeprowadzane na lekcjach (schemat, obserwacje, wniosek) – opisuje zastosowania wskaźników – planuje doświadczenie, które umożliwi zbadanie odczynu produktów używanych w życiu codziennym
Ocena bardzo dobra:
Uczeń: – planuje doświadczenia, w których wyniku można otrzymać różne wodorotlenki, także trudno rozpuszczalne w wodzie – zapisuje równania reakcji otrzymywania różnych wodorotlenków – identyfikuje wodorotlenki na podstawie podanych informacji – odczytuje równania reakcji chemicznych
Ocena celująca:
Uczeń: - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o właściwościach i wynikających z nich zastosowań wodorotlenków sodu, potasu i wapnia - wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o właściwościach fizycznych i zastosowaniach wybranych tlenków
KLASA 8
VII. Kwasy
Ocena dopuszczająca
[1]
Ocena dostateczna
[1 + 2]
Ocena dobra
[1 + 2 + 3]
Ocena bardzo dobra
[1 + 2 + 3 + 4]
Ocena celująca
[ 1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń:
-
wymienia zasady bhp dotyczące obchodzenia się z kwasami
-
zalicza kwasy do elektrolitów
-
definiuje pojęcie kwasy
-
opisuje budowę kwasów
-
opisuje różnice w budowie kwasów beztlenowych i kwasów tlenowych
-
zapisuje wzory sumaryczne kwasów: HCl, H2S, H2SO4, H2SO3, HNO3, H2CO3, H3PO4
-
podaje nazwy poznanych kwasów
-
wskazuje wodór i resztę kwasową we wzorze kwasu
-
wyznacza wartościowość reszty kwasowej
-
wyjaśnia, jak można otrzymać kwas chlorowodorowy, fosforowy(V)
-
wyjaśnia, co to jest tlenek kwasowy
-
stosuje zasadę rozcieńczania kwasów
-
wyjaśnia, na czym polega dysocjacja elektrolityczna (jonowa) kwasów
-
definiuje pojęcia: jon, kation i anion
-
zapisuje równania reakcji dysocjacji elektrolitycznej kwasów (proste przykłady)
-
wymienia rodzaje odczynu roztworu
-
wymienia poznane wskaźniki
-
określa zakres pH i barwy wskaźników dla poszczególnych odczynów
-
rozróżnia doświadczalnie odczyny roztworów za pomocą wskaźników
Uczeń:
-
udowadnia, dlaczego w nazwie danego kwasu pojawia się wartościowość
-
wymienia metody otrzymywania kwasów tlenowych i kwasów beztlenowych
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania poznanych kwasów
-
wyjaśnia pojęcie tlenek kwasowy
-
wskazuje przykłady tlenków kwasowych
-
wyjaśnia pojęcie dysocjacja elektrolityczna
-
zapisuje wybrane równania reakcji dysocjacji elektrolitycznej kwasów
-
nazywa kation H+ i aniony reszt kwasowych
-
określa odczyn roztworu (kwasowy)
-
zapisuje obserwacje z przeprowadzanych doświadczeń
-
posługuje się skalą pH
-
bada odczyn i pH roztworu
Uczeń:
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania wskazanego kwasu
-
wyjaśnia, dlaczego podczas pracy ze stężonymi roztworami kwasów należy zachować szczególną ostrożność
-
projektuje doświadczenia, w wyniku których można otrzymać omawiane na lekcjach kwasy
-
wymienia poznane tlenki kwasowe
-
wyjaśnia zasadę bezpiecznego rozcieńczania stężonego roztworu kwasu siarkowego(VI)
-
zapisuje i odczytuje równania reakcji dysocjacji elektrolitycznej kwasów
-
zapisuje i odczytuje równania reakcji dysocjacji elektrolitycznej w formie stopniowej dla H2S, H2CO3
-
opisuje doświadczenia przeprowadzane na lekcjach (schemat, obserwacje, wniosek)
-
interpretuje wartość pH w ujęciu jakościowym (odczyny: kwasowy, zasadowy, obojętny)
-
opisuje zastosowania wskaźników
-
planuje doświadczenie, które pozwala zbadać pH produktów występujących w życiu codziennym
Uczeń:
-
nazywa dowolny kwas tlenowy (określenie wartościowości pierwiastków chemicznych, uwzględnienie ich w nazwie)
-
projektuje i przeprowadza doświadczenia, w których wyniku można otrzymać kwasy
-
identyfikuje kwasy na podstawie podanych informacji
-
odczytuje równania reakcji chemicznych
-
planuje doświadczalne wykrycie białka w próbce żywności (np.: w serze, mleku, jajku)
-
opisuje reakcję ksantoproteinową
Uczeń:
-
wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o powstawaniu i skutkach kwaśnych opadów oraz o sposobach ograniczających ich powstawanie
-
wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o właściwościach i wynikających z nich zastosowań niektórych kwasów, np. HCl, H2SO4
Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który opanował wszystkie treści z podstawy programowej oraz rozwiązuje zadania o wysokim stopniu trudności.
VIII. Sole
Ocena dopuszczająca
[1]
Ocena dostateczna
[1 + 2]
Ocena dobra
[1 + 2 + 3]
Ocena bardzo dobra
[1 + 2 + 3 + 4]
Ocena celująca
[1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń:
-
opisuje budowę soli
-
tworzy i zapisuje wzory sumaryczne soli (np. chlorków, siarczków)
-
wskazuje metal i resztę kwasową we wzorze soli
-
tworzy nazwy soli na podstawie wzorów sumarycznych (proste przykłady)
-
tworzy i zapisuje wzory sumaryczne soli na podstawie ich nazw (np. wzory soli kwasów: chlorowodorowego, siarkowodorowego i metali, np. sodu, potasu i wapnia)
-
wskazuje wzory soli wśród wzorów różnych związków chemicznych
-
definiuje pojęcie dysocjacja elektrolityczna (jonowa) soli
-
dzieli sole ze względu na ich rozpuszczalność w wodzie
-
ustala rozpuszczalność soli w wodzie na podstawie tabeli rozpuszczalności soli i wodorotlenków w wodzie
-
zapisuje równania reakcji dysocjacji elektrolitycznej (jonowej) soli rozpuszczalnych w wodzie (proste przykłady)
-
podaje nazwy jonów powstałych w wyniku dysocjacji elektrolitycznej soli (proste przykłady)
-
opisuje sposób otrzymywania soli trzema podstawowymi metodami (kwas + wodorotlenek, metal + kwas, tlenek metalu + kwas)
-
zapisuje cząsteczkowo równania reakcji otrzymywania soli (proste przykłady)
-
definiuje pojęcia reakcja zobojętniania i reakcja strąceniowa
-
odróżnia zapis cząsteczkowy od zapisu jonowego równania reakcji chemicznej
-
określa związek ładunku jonu z wartościowością metalu i reszty kwasowej
Uczeń:
-
wymienia cztery najważniejsze sposoby otrzymywania soli
-
podaje nazwy i wzory soli (typowe przykłady)
-
zapisuje równania reakcji zobojętniania w formach: cząsteczkowej, jonowej oraz jonowej skróconej
-
podaje nazwy jonów powstałych w wyniku dysocjacji elektrolitycznej soli
-
odczytuje równania reakcji otrzymywania soli (proste przykłady)
-
korzysta z tabeli rozpuszczalności soli i wodorotlenków w wodzie
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania soli (reakcja strąceniowa) w formach cząsteczkowej i jonowej (proste przykłady)
-
zapisuje i odczytuje wybrane równania reakcji dysocjacji elektrolitycznej soli
-
dzieli metale ze względu na ich aktywność chemiczną (szereg aktywności chemicznej metali)
-
opisuje sposoby zachowania się metali w reakcji z kwasami (np. miedź i magnez w reakcji z kwasem chlorowodorowym)
-
zapisuje obserwacje z doświadczeń przeprowadzanych na lekcji
Uczeń:
-
tworzy i zapisuje nazwy i wzory soli: chlorków, siarczków, azotanów(V), siarczanów(IV), siarczanów(VI), węglanów, fosforanów(V) (ortofosforanów(V))
-
zapisuje i odczytuje równania dysocjacji elektrolitycznej soli
-
otrzymuje sole doświadczalnie
-
wyjaśnia przebieg reakcji zobojętniania i reakcji strąceniowej
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania soli
-
ustala, korzystając z szeregu aktywności metali, które metale reagują z kwasami według schematu: metal + kwas sól + wodór
-
projektuje i przeprowadza reakcję zobojętniania (HCl + NaOH)
-
swobodnie posługuje się tabelą rozpuszczalności soli i wodorotlenków w wodzie
-
projektuje doświadczenia pozwalające otrzymać substancje średnio i trudno rozpuszczalne (sole i wodorotlenki) w reakcjach strąceniowych
-
zapisuje odpowiednie równania reakcji w formie cząsteczkowej i jonowej (reakcje otrzymywania substancji średnio i trudno rozpuszczalnych w reakcjach strąceniowych)
-
podaje przykłady soli występujących w przyrodzie
-
opisuje doświadczenia przeprowadzane na lekcjach (schemat, obserwacje, wniosek)
Uczeń:
-
wymienia metody otrzymywania soli
-
przewiduje, czy zajdzie dana reakcja chemiczna (poznane metody, tabela rozpuszczalności soli i wodorotlenków w wodzie, szereg aktywności metali)
-
zapisuje i odczytuje równania reakcji otrzymywania dowolnej soli
-
wyjaśnia, jakie zmiany zaszły w odczynie roztworów poddanych reakcji zobojętniania
-
proponuje reakcję tworzenia soli średnio i trudno rozpuszczalnej
-
przewiduje wynik reakcji strąceniowej
-
identyfikuje sole na podstawie podanych informacji
-
podaje zastosowania reakcji strąceniowych
-
projektuje i przeprowadza doświadczenia dotyczące otrzymywania soli
-
przewiduje efekty zaprojektowanych doświadczeń dotyczących otrzymywania soli (różne metody)
-
opisuje zaprojektowane doświadczenia
Uczeń:
-
wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o zastosowaniach najważniejszych soli: chlorków, węglanów, azotanów(V), siarczanów(VI) i fosforanów(V) (ortofosforanów(V)).
Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który opanował wszystkie treści z podstawy programowej oraz rozwiązuje zadania o wysokim stopniu trudności.
IX. Związki węgla z wodorem
Ocena dopuszczająca
[1]
Ocena dostateczna
[1 + 2]
Ocena dobra
[1 + 2 + 3]
Ocena bardzo dobra
[1 + 2 + 3 + 4]
Ocena celująca
[1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń:
-
wyjaśnia pojęcie związki organiczne
-
podaje przykłady związków chemicznych zawierających węgiel
-
stosuje zasady BHP w pracy z tlenkiem węgla(II)
-
definiuje pojęcie węglowodory
-
definiuje pojęcie szereg homologiczny
-
definiuje pojęcia: węglowodory nasycone, węglowodory nienasycone, alkany, alkeny, alkiny
-
zalicza alkany do węglowodorów nasyconych, a alkeny i alkiny – do nienasyconych
-
zapisuje wzory sumaryczne: alkanów, alkenów i alkinów o podanej liczbie atomów węgla
-
rysuje wzory strukturalne i półstrukturalne (grupowe): alkanów, alkenów i alkinów o łańcuchach prostych (do czterech atomów węgla w cząsteczce)
-
podaje nazwy systematyczne alkanów (do czterech atomów węgla w cząsteczce)
-
podaje wzory ogólne: alkanów, alkenów i alkinów
-
podaje zasady tworzenia nazw alkenów i alkinów
-
przyporządkowuje dany węglowodór do odpowiedniego szeregu homologicznego
-
opisuje budowę i występowanie metanu
-
opisuje właściwości fizyczne i chemiczne metanu, etanu
-
wyjaśnia, na czym polegają spalanie całkowite i spalanie niecałkowite
-
zapisuje równania reakcji spalania całkowitego i spalania niecałkowitego metanu, etanu
-
podaje wzory sumaryczne i strukturalne etenu i etynu
-
opisuje najważniejsze właściwości etenu i etynu
-
definiuje pojęcia: polimeryzacja, monomer i polimer
-
opisuje wpływ węglowodorów nasyconych i węglowodorów nienasyconych na wodę bromową (lub roztwór manganianu(VII) potasu)
Uczeń:
-
wyjaśnia pojęcie szereg homologiczny
-
tworzy nazwy alkenów i alkinów na podstawie nazw odpowiednich alkanów
-
zapisuje wzory: sumaryczne, strukturalne i półstrukturalne (grupowe); podaje nazwy: alkanów, alkenów i alkinów
-
buduje model cząsteczki: metanu, etenu, etynu
-
wyjaśnia różnicę między spalaniem całkowitym a spalaniem niecałkowitym
-
opisuje właściwości fizyczne i chemiczne (spalanie) alkanów (metanu, etanu) oraz etenu i etynu
-
zapisuje i odczytuje równania reakcji spalania metanu, etanu, przy ograniczonym i nieograniczonym dostępie tlenu
-
pisze równania reakcji spalania etenu i etynu
-
porównuje budowę etenu i etynu
-
wyjaśnia, na czym polegają reakcje przyłączania i polimeryzacji
-
wyjaśnia, jak można doświadczalnie odróżnić węglowodory nasycone od węglowodorów nienasyconych, np. metan od etenu czy etynu
-
wyjaśnia, od czego zależą właściwości węglowodorów
-
podaje obserwacje do wykonywanych na lekcji doświadczeń
Uczeń:
-
tworzy wzory ogólne alkanów, alkenów, alkinów (na podstawie wzorów kolejnych związków chemicznych w danym szeregu homologicznym)
-
proponuje sposób doświadczalnego wykrycia produktów spalania węglowodorów
-
zapisuje równania reakcji spalania alkanów przy ograniczonym i nieograniczonym dostępie tlenu
-
zapisuje równania reakcji spalania etenu i etynu
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania etynu
-
odczytuje podane równania reakcji chemicznej
-
zapisuje równania reakcji etenu i etynu z bromem, polimeryzacji etenu
-
opisuje rolę katalizatora w reakcji chemicznej
-
wyjaśnia zależność między długością łańcucha węglowego a właściwościami fizycznymi alkanów (np. stanem skupienia, lotnością, palnością, gęstością, temperaturą topnienia i wrzenia)
-
wyjaśnia, co jest przyczyną większej reaktywności węglowodorów nienasyconych w porównaniu z węglowodorami nasyconymi
-
projektuje doświadczenie chemiczne umożliwiające odróżnienie węglowodorów nasyconych od węglowodorów nienasyconych
-
opisuje przeprowadzane doświadczenia chemiczne
Uczeń:
-
analizuje właściwości węglowodorów
-
porównuje właściwości węglowodorów nasyconych i węglowodorów nienasyconych
-
opisuje wpływ wiązania wielokrotnego w cząsteczce węglowodoru na jego reaktywność
-
zapisuje równania reakcji przyłączania (np. bromowodoru, wodoru, chloru) do węglowodorów zawierających wiązanie wielokrotne
-
projektuje doświadczenia chemiczne dotyczące węglowodorów
-
analizuje znaczenie węglowodorów w życiu codziennym
Uczeń:
-
wyszukuje, porządkuje i prezentuje informacje o naturalnych źródłach węglowodorów oraz o produktach destylacji ropy naftowej i ich zastosowaniach
-
wyszukuje informacje na temat zastosowań alkanów, etenu i etynu
-
wyszukuje, porządkuje i prezentuje informacje o właściwościach i zastosowaniu polietylenu
Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który opanował wszystkie treści z podstawy programowej oraz rozwiązuje zadania o wysokim stopniu trudności.
X. Pochodne węglowodorów
Ocena dopuszczająca
[1]
Ocena dostateczna
[1 + 2]
Ocena dobra
[1 + 2 + 3]
Ocena bardzo dobra
[1 + 2 + 3 + 4]
Ocena celująca
[1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń:
-
dowodzi, że alkohole, kwasy karboksylowe, estry i aminokwasy są pochodnymi węglowodorów
-
opisuje budowę pochodnych węglowodorów (grupa węglowodorowa + grupa funkcyjna)
-
wymienia pierwiastki chemiczne wchodzące w skład pochodnych węglowodorów
-
zalicza daną substancję organiczną do odpowiedniej grupy związków chemicznych
-
wyjaśnia, co to jest grupa funkcyjna
-
zaznacza grupy funkcyjne w alkoholach, kwasach karboksylowych, estrach, aminokwasach; podaje ich nazwy
-
zapisuje wzory ogólne alkoholi, kwasów karboksylowych i estrów
-
dzieli alkohole na monohydroksylowe i polihydroksylowe
-
zapisuje wzory sumaryczne i rysuje wzory półstrukturalne (grupowe), strukturalne alkoholi monohydroksylowych o łańcuchach prostych zawierających do czterech atomów węgla w cząsteczce
-
wyjaśnia, co to są nazwy zwyczajowe i nazwy systematyczne
-
tworzy nazwy systematyczne alkoholi monohydroksylowych o łańcuchach prostych zawierających do czterech atomów węgla w cząsteczce, podaje zwyczajowe (metanolu, etanolu)
-
rysuje wzory półstrukturalne (grupowe), strukturalne kwasów monokarboksylowych o łańcuchach prostych zawierających do dwóch atomów węgla w cząsteczce; podaje ich nazwy systematyczne i zwyczajowe (kwasu metanowego i kwasu etanowego)
-
zaznacza resztę kwasową we wzorze kwasu karboksylowego
-
opisuje najważniejsze właściwości metanolu, etanolu i glicerolu oraz kwasów octowego i mrówkowego
-
bada właściwości fizyczne glicerolu
-
zapisuje równanie reakcji spalania metanolu
-
dzieli kwasy karboksylowe na nasycone i nienasycone
-
wymienia najważniejsze kwasy tłuszczowe
-
opisuje najważniejsze właściwości długołańcuchowych kwasów karboksylowych (stearynowego i oleinowego)
-
definiuje pojęcie mydła
-
wymienia związki chemiczne, które są substratami reakcji estryfikacji
-
definiuje pojęcie estry
-
opisuje zagrożenia związane z alkoholami (metanol, etanol)
-
opisuje najważniejsze zastosowania metanolu i etanolu
-
wśród poznanych substancji wskazuje te, które mają szkodliwy wpływ na organizm
-
omawia budowę i właściwości aminokwasów (na przykładzie glicyny)
-
podaje przykłady występowania aminokwasów
Uczeń:
-
zapisuje nazwy i wzory omawianych grup funkcyjnych
-
wyjaśnia, co to są alkohole polihydroksylowe
-
zapisuje wzory i podaje nazwy alkoholi monohydroksylowych o łańcuchach prostych (zawierających do czterech atomów węgla w cząsteczce)
-
zapisuje wzory sumaryczny i półstrukturalny (grupowy) propano-1,2,3-triolu (glicerolu)
-
uzasadnia stwierdzenie, że alkohole i kwasy karboksylowe tworzą szeregi homologiczne
-
podaje odczyn roztworu alkoholu
-
zapisuje równania reakcji spalania etanolu
-
podaje przykłady kwasów organicznych występujących w przyrodzie (kwasy: mrówkowy, szczawiowy, cytrynowy)
-
tworzy nazwy prostych kwasów karboksylowych (do czterech atomów węgla w cząsteczce) i zapisuje ich wzory sumaryczne i strukturalne
-
podaje właściwości kwasów metanowego (mrówkowego) i etanowego (octowego)
-
bada wybrane właściwości fizyczne kwasu etanowego (octowego)
-
opisuje dysocjację elektrolityczną kwasów karboksylowych
-
bada odczyn wodnego roztworu kwasu etanowego (octowego)
-
zapisuje równania reakcji spalania i reakcji dysocjacji elektrolitycznej kwasów metanowego (mrówkowego) i etanowego (octowego)
-
zapisuje równania reakcji kwasów metanowego (mrówkowego) i etanowego (octowego) z metalami, tlenkami metali i wodorotlenkami
-
podaje nazwy soli pochodzących od kwasów metanowego (mrówkowego) i etanowego (octowego)
-
podaje nazwy długołańcuchowych kwasów monokarboksylowych (przykłady)
-
zapisuje wzory sumaryczne kwasów: palmitynowego, stearynowego i oleinowego
-
wyjaśnia, jak można doświadczalnie udowodnić, że dany kwas karboksylowy jest kwasem nienasyconym
-
podaje przykłady estrów
-
wyjaśnia, na czym polega reakcja estryfikacji
-
tworzy nazwy estrów pochodzących od podanych nazw kwasów i alkoholi (proste przykłady)
-
opisuje sposób otrzymywania wskazanego estru (np. octanu etylu)
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania estru (proste przykłady, np. octanu metylu)
-
wymienia właściwości fizyczne octanu etylu
-
opisuje negatywne skutki działania metanolu i etanolu na organizm
-
bada właściwości fizyczne omawianych związków
-
zapisuje obserwacje z wykonywanych doświadczeń chemicznych
Uczeń:
-
wyjaśnia, dlaczego etanol ma odczyn obojętny
-
wyjaśnia, w jaki sposób tworzy się nazwę systematyczną glicerolu
-
zapisuje równania reakcji spalania alkoholi
-
podaje nazwy zwyczajowe i systematyczne alkoholi i kwasów karboksylowych
-
wyjaśnia, dlaczego niektóre wyższe kwasy karboksylowe nazywa się kwasami tłuszczowymi
-
porównuje właściwości kwasów organicznych i nieorganicznych
-
porównuje właściwości kwasów karboksylowych
-
dzieli kwasy karboksylowe
-
zapisuje równania reakcji chemicznych kwasów karboksylowych
-
podaje nazwy soli kwasów organicznych
-
podaje nazwy i rysuje wzory półstrukturalne (grupowe) długołańcuchowych kwasów monokarboksylowych (kwasów tłuszczowych) nasyconych (palmitynowego, stearynowego) i nienasyconego (oleinowego)
-
określa miejsce występowania wiązania podwójnego w cząsteczce kwasu oleinowego
-
projektuje doświadczenie chemiczne umożliwiające odróżnienie kwasu oleinowego od kwasów palmitynowego lub stearynowego
-
zapisuje równania reakcji chemicznych prostych kwasów karboksylowych z alkoholami monohydroksylowymi
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania podanych estrów
-
tworzy wzory estrów na podstawie nazw kwasów i alkoholi
-
tworzy nazwy systematyczne i zwyczajowe estrów na podstawie nazw odpowiednich kwasów karboksylowych i alkoholi
-
zapisuje wzór poznanego aminokwasu
-
opisuje budowę oraz wybrane właściwości fizyczne i chemiczne aminokwasów na przykładzie kwasu aminooctowego (glicyny)
-
opisuje właściwości omawianych związków chemicznych
-
bada niektóre właściwości fizyczne i chemiczne omawianych związków
-
opisuje przeprowadzone doświadczenia chemiczne
Uczeń:
-
proponuje doświadczenie chemiczne do podanego tematu z działu Pochodne węglowodorów
-
opisuje doświadczenia chemiczne (schemat, obserwacje, wniosek)
-
przeprowadza doświadczenia chemiczne do działu Pochodne węglowodorów
-
zapisuje wzory podanych alkoholi i kwasów karboksylowych
-
zapisuje równania reakcji chemicznych alkoholi, kwasów karboksylowych o wyższym stopniu trudności (np. więcej niż cztery atomów węgla w cząsteczce)
-
wyjaśnia zależność między długością łańcucha węglowego a stanem skupienia i reaktywnością alkoholi oraz kwasów karboksylowych
-
zapisuje równania reakcji otrzymywania estru o podanej nazwie lub podanym wzorze
-
planuje i przeprowadza doświadczenie pozwalające otrzymać ester o podanej nazwie
-
przewiduje produkty reakcji chemicznej
-
identyfikuje poznane substancje
-
omawia szczegółowo przebieg reakcji estryfikacji
-
omawia różnicę między reakcją estryfikacji a reakcją zobojętniania
-
zapisuje równania reakcji chemicznych w formach: cząsteczkowej, jonowej i skróconej jonowej
-
analizuje konsekwencje istnienia dwóch grup funkcyjnych w cząsteczce aminokwasu
-
zapisuje równanie kondensacji dwóch cząsteczek glicyny
-
opisuje mechanizm powstawania wiązania peptydowego
Uczeń:
-
wyszukuje, porządkuje i prezentuje informacje na temat zastosowań glicerolu
-
wyszukuje informacje na temat zastosowań kwasów organicznych występujących w przyrodzie
-
wyszukuje informacje o właściwościach estrów w aspekcie ich zastosowań
Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który opanował wszystkie treści z podstawy programowej oraz rozwiązuje zadania o wysokim stopniu trudności.
XI. Substancje o znaczeniu biologicznym
Ocena dopuszczająca
[1]
Ocena dostateczna
[1 + 2]
Ocena dobra
[1 + 2 + 3]
Ocena bardzo dobra
[1 + 2 + 3 + 4]
Ocena celująca
[1 + 2 + 3 + 4 + 5]
Uczeń:
-
wymienia pierwiastki chemiczne, których atomy wchodzą w skład cząsteczek: tłuszczów, cukrów i białek
-
definiuje białka jako związki chemiczne powstające z aminokwasów
-
definiuje pojęcia: denaturacja, koagulacja, żel, zol
-
wymienia czynniki powodujące denaturację białek
-
podaje reakcje charakterystyczne białek i skrobi
-
wyjaśnia, co to są związki wielkocząsteczkowe; wymienia ich przykłady
Uczeń:
-
opisuje wpływ oleju roślinnego na wodę bromową
-
wyjaśnia, jak można doświadczalnie odróżnić tłuszcze nienasycone od tłuszczów nasyconych
-
wymienia czynniki powodujące koagulację białek
-
bada właściwości fizyczne wybranych związków chemicznych (glukozy, fruktozy, sacharozy, skrobi i celulozy)
-
wykrywa obecność skrobi i białka w produktach spożywczych
Uczeń:
-
wyjaśnia, dlaczego olej roślinny odbarwia wodę bromową
-
definiuje białka jako związki chemiczne powstające w wyniku kondensacji aminokwasów
-
definiuje pojęcia: peptydy, peptyzacja, wysalanie białek
-
opisuje różnice w przebiegu denaturacji i koagulacji białek
-
definiuje pojęcie wiązanie peptydowe
-
projektuje i przeprowadza doświadczenie chemiczne umożliwiające odróżnienie tłuszczu nienasyconego od tłuszczu nasyconego
-
projektuje doświadczenia chemiczne umożliwiające wykrycie białka za pomocą stężonego roztworu kwasu azotowego(V)
-
planuje doświadczenia chemiczne umożliwiające badanie właściwości omawianych związków chemicznych
-
opisuje przeprowadzone doświadczenia chemiczne
Uczeń:
-
podaje wzór tristearynianu glicerolu
-
projektuje i przeprowadza doświadczenia chemiczne umożliwiające wykrycie białka
-
wyjaśnia, na czym polega wysalanie białek
-
planuje i przeprowadza doświadczenie chemiczne weryfikujące postawioną hipotezę
-
identyfikuje poznane substancje
-
wymienia najważniejsze właściwości omawianych związków chemicznych
Uczeń:
-
wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o budowie tłuszczów (jako estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych), ich klasyfikacji pod względem pochodzenia, stanu skupienia i charakteru chemicznego oraz o wybranych właściwościach fizycznych, znaczeniu i zastosowaniu tłuszczów
-
wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o budowie i właściwościach fizycznych oraz znaczeniu i zastosowaniu białek
-
wyszukuje, porządkuje, porównuje i prezentuje informacje o budowie cukrów (glukozy, fruktozy, sacharozy, skrobi i celulozy), ich klasyfikacji oraz o wybranych właściwościach fizycznych, znaczeniu i zastosowaniu cukrów
Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który opanował wszystkie treści z podstawy programowej oraz rozwiązuje zadania o wysokim stopniu trudności.
-